Тринатрийфосфат применяется для мытья и обезжиривания оборудования из коррозионно-устойчивых к щелочным растворам материалов, для ручной и механизированной очистки коптильных камер в мясной и рыбной промышленности, для мойки и обезжиривания посуды на предприятиях общественного питания, для обработки оборотной стеклотары, емкостей, транспортеров и линий розлива, стен и полов производственных и бытовых помещений в любых отраслях промышленности.
Технические характеристики согласно ГОСТ 201-76:
| Внешний вид | Чешуйки или кристаллы, способные слеживаться |
| Массовая доля основного вещества, %, не менее | 98,0 |
| Массовая доля общего P2O5, %, не менее | 18,1 |
| pH 1%-ного водного раствора | 11,5-12,5 |
| Массовая доля нерастворимого в воде остатка, %, не более | 0,03 |
