Как кормить
родукты переработки сои важны и незаменимы в кормлении свиней, коз, коров, птицы и других сельхоз животных. По пищевой ценности очень близки к животным белкам, низкое количество клетчатки позволяет животному его быстро переваривать и усвоить.
Птица – куры, бройлеры, индейка – растут и развиваются до физиологической зрелости быстрее, повышается яйценоскость. Способствует отбелке жира у птиц.
Свиньи, КРС – балансирует рацион по белку, укрепляет иммунитет и повышает мышечную массу.
Жмых, шрот, полножирная соя – высоко питательные продукты – животное с меньшего объема корма получит все нужные питательные вещества. Отсюда животное наестся меньшим количеством и быстрее наедятся.
Плюс зачем использовать соевый жмых, шрот и полножирную сою?
- Линолевая кислота – закрывает потребность животных, минимизирует ввод в рацион дополнительных источников жиров;
- Сырой протеин! Много и правильные аминокислоты – незаменимые.
- Бонус жмыха и полножирной сои – наличие масла;
- Усвоение жирорастворимых витаминов выше – лучше всасываются;
- Фосфатиды выше – повышает биологическую ценность кормовых смесей и комбикормов (их наличие нормализует деятельность нервной системы и мозга, транспорт и усвояемость жиров);
- Поедаемость и вкус корма – ввод жмыха в комбикорм или смеси улучшает их вкус и внешний вид;
- Стабилизирует корма – препятствует расслоению комбикорма при перевозке и хранении.
Сколько и кому можно давать (процентное содержание в общей массе кормов)?
Применение – продуктов переработки сои – основа для комбикормов. Средний процент использования – от 5 до 25 % от общей массы.
- Свиньи — 5-15% (в зависимости от периода откорма);
- Свиньи (молодняк и взрослые) – до 15%
- Свиньи на откорме (первый период) – до 10 %
- Свиньи на откорме (второй период) – до 5%
- Свиньи при откорме на бекон – до 10%
- Крупный рогатый скот — 15-25%;
- Молодняк КРС до года – до 20%
- Молодняк КРС старше года – до 25%
- Коровы, быки-производители – до 25%
- КРС на откорм – до 15%
- Овцы — 10-20%;
- Овцы и ягнята до 4 месяцев – до 20%
- Бараны-производители и овцы старше 4 месяцев – до 10%
- Кролики — 10%.
- Птица – 11-25%
Все описанные выше преимущества соевого жмыха, шрота, полножирной сои справедливы только для качественной продукции, изготовленной из отборного сырья в соответствии с существующими стандартами в данной области на современном оборудовании.
Фальсификаты есть на рынке, гарантии можно получить у проверенных производителей.
Проблемы сейчас:
Соя активно выращивается в мире, массово используются шроты и жмыхи в производстве кормов и комбикормов. Вы можете купить 100% соевый шрот/жмых – но тайно в довесок получить к нему:
– добавление люпина – визуально ярко-желтые включения, появляется горьковатый привкус.
– добавление отрубей – отличить сложно. Но чтоб качественно смешать с отрубями – всю смесь сильно измельчают. Опираясь на стандарты – при просеивании можно понять, что частицы смеси слишком мелкие – и заподозрить наличие не желательной добавки.
– добавление мочевины – она увеличивает концентрацию белка. Несет риски отравления животных аммиаком. Найти ее можно только специальными методами. Определить быстро фальсификат можно – залить смесь кипятком. Если появился аммиачный запах – не покупайте такое продукт!
– добавление дрожжей – заподозрить можно по характерному запаху и коричневому оттенку.
– добавление гороха – видим серый оттенок, во вкусе появляется заметная горечь!
Особенности продуктов переработки сои
- нужно сухое помещение для его хранения и система вентиляции;
- масла могут окисляться – жмых и полножирная соя очень долго не хранится;
- контролировать % ввода в рацион – много жиров не пойдет на пользу животному;
- при откорме и кормлении высокопроизводительных животных компоненты жмыха могут оказывать негативное влияние на качество – может появляться горечь, посторонний запах;
- приготовленный продукт – вещества не стабильны – как в соевых бобах
Соя – самая распространенная в мире высокобелковая и масличная культура.
