ADD ANYTHING HERE OR JUST REMOVE IT…
Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram
ООО "Альфа"
+7 (932) 600-06-18 +7 (912)291-98-58
г. Екатеринбург, Сибирский Тракт, 14 км, 24а
Меню
ООО "Альфа"
  • HISTORY

+7 (343) 342-20-81

г. Екатеринбург, Сибирский Тракт, 14 км, 24а

подсолнечник
подсолнечник
Click to enlarge
ГлавнаяЗерно, зернобобовые Семечки
Previous product
Рапс 32,000.00₽
Back to products
Next product
жмых рапсовый
Жмых рапсовый 20,000.00₽

Семечки

33,000.00₽

Семечка используются в первую очередь для производства подсолнечного масла, которое затем употребляется для приготовления пищи или для технических нужд. Гидрогенизацией подсолнечного масла получают саломас.

Категория: Зерно, зернобобовые
  • Описание
  • Использование семян подсолнечника
  • Как правильно жарить семечки
  • Контакты
Описание

Подсолнечнподсолнечникик

Подсолнечник — важнейшая масличная культура мирового и отечественного земледелия.

В семенах современных сортов и гибридов подсолнечника содержится 50—56% полувысыхающего масла и 16—20% белка.

В его масле содержится 69% биологически активной линолевой кислоты и 20% олеиновой кислоты. Также провитамины А, Д, Е, К

Такое высокоолеиновое масло по своим качествам не уступает оливковому (прованскому) и может быть его заменителем.

Масло подсолнечника также используют для выработки олифы, красок, лаков, в мыловарении, в производстве олеиновой кислоты.

При переработке семян на масло побочно получают около 35% шрота или жмыха.

Подсолнечник — это растение, которое можно увидеть практически на любом огородном участке.

Он полезен не только своими семечками, но и той продукцией, которую из него изготавливают.

Ни для кого не секрет, что из данного растения производят подсолнечное масло, которое большинство хозяек использует у себя на кухне для приготовления различных блюд.

Виды масел:
1. Нерафинированное проходит механическую очистку и не подвергается дополнительной обработке.

В нём сохраняются все необходимые для организма человека полезные вещества. Такой продукт идеально подходит как для обычных салатов, так и для холодных блюд.
2. Рафинированное проходит полную очистку и в нём остаётся меньше витаминов и минералов.

Полезные свойства подсолнечного масла:
— Повышает иммунитет.
— Снижает риск возникновения раковых опухолей.
— Омолаживает клетки.
— Улучшает обмен веществ.
— Уменьшает уровень холестерина в крови.
— Предотвращает развитие заболеваний желудка, кишечника, лёгких и печени.

  • Как выбрать товары?

    1. Выбор с помощью каталога товаров

    Как сделать заказ?

    Выбрать товары и сделать заказ по телефону

    С помощью обратной связи

Использование семян подсолнечника

Использование семян подсолнечника

Конечно же, самым распространенным продуктом, получаемым из семян подсолнечника, является всем известное подсолнечное масло. Это самый распространенный вид растительного масла, используемый на территории России и Украины. Эти же страны являются лидерами в производстве этого продукта во всем мире. Подсолнечное масло широко применяется в области кулинарии, в мыловарении и для изготовления различных красок и мазей. Сами по себе семена подсолнечника давно используются в кулинарии и как самостоятельный продукт, и как составная часть разнообразных блюд. Часто их добавляют в салаты, готовят из них вкусные сладкие блюда, используют при выпечке хлеба. Знакомые всем с детства козинаки (или на французский манер грильяж) тоже делаются из семечек подсолнечника с добавлением меда или карамели. Некоторые производители чая используют в элитных купажах лепестки подсолнечника для придания им экзотического аромата. Однако более известный всем и распространенный способ употребления – это жареные семечки. Они так популярны, что их не обошли вниманием и в промышленном производстве. Сейчас в супермаркетах можно увидеть множество разнообразных упаковок, содержащих в себе жареные семечки. Они предлагаются потребителю как в обычном виде, так и с добавлением соли. Однако лучше отдать предпочтение собственноручно приготовленному лакомству, так как в готовых продуктах могут содержаться небезопасные для здоровья вещества.
Как правильно жарить семечки

Как правильно жарить семечки

Для того, чтобы получить вкусный и наиболее полезный продукт, стоит придерживаться некоторых правил при готовке: перед обжаркой семечки следует хорошо промыть под проточной холодной водой; жарить семечки без добавления в сковороду растительного масла. Жарить семечки желательно прямо перед употреблением. Вместо обжарки также можно сушить их в духовке или микроволновой печи (в последнее время этот способ все чаще пользуется популярностью). Промытые семечки высыпать на предварительно разогретую сковородку. Хорошо в этих целях использовать именно чугунное изделие. В процессе жарки нужно помешивать семена, пока не услышите характерное потрескивание. В этот момент их стоит снять с огня на некоторое время, и потом снова вернуть. Повторить этот процесс несколько раз. Важно постоянно помешивать семечки, чтобы исключить подгорание продукта. Пережаренные семечки лучше не употреблять в пищу, так как ничего полезного они в себе уже не содержат. Когда семечки готовы, их нужно выложить на деревянную разделочную доску и на несколько минут накрыть хлопчатобумажным полотенцем. В процессе жарки, если нужно, семечки можно подсолить.
Контакты

Контакты

ватсап
+7 (932) 600-06-18 Сергей
+7 (912) 291-98-58 Елена
+7 (986) 916-88-28 Руслан
+7 (937) 616-71-77 Руслан
alfalme123@gmail.com

Похожие товары

Close

Овес

8,000.00₽
Соя
Close

Соя

43,500.00₽
Close

Ячмень

10,500.00₽
Close

Горох

15,000.00₽
Close

Кукуруза

11,000.00₽
Close

Чечевица

1.00₽
Close

Просо

16.00₽
Close

Рожь

1.00₽

КАТАЛОГ

🌻 Зерно, зернобобовые
✿  Удобрения
✾  Масложировая продукция
🐷 Корма для с/х животных
🍴 Пищевые добавки
☣  Промышленная химия
🏭 Цветной металлопрокат

ПОЗВОНИТЕ НАМ

☎  +7 (343) 342-20-81

НАШ АДРЕС

✉  boss.i77@mail.ru
🏠 г. Екатеринбург, Сибирский Тракт, 14 км, 24а
Shop
0 items Cart
My account
  • HISTORY
Scroll To Top
Facebook Twitter Instagram YouTube Pinterest